Dieta mediterránea en Fruites Higueras botiga online

La denominada dieta mediterránea es conocida por la variedad de alimentos que incluye y por el fomento de un estilo de vida saludable y activo. La dieta mediterránea se caracteriza por ser una alimentación basada en alimentos vegetales como verduras, hortalizas, legumbres, frutas y frutos secos, así como por tener un elevado consumo de pescado e incluir el uso de aceite de oliva virgen como principal fuente de grasa. A pesar de que cada vez han sido más los profesionales de la salud que abogan por ella debido a sus posibles beneficios para la salud, ahora, un estudio va más allá y asegura que su aplicación en la vida cotidiana ayuda a tener una vida más larga.

Dicho análisis, publicado en la versión digital de la revista BMJ, ha analizado los hábitos alimenticios de un total de 4.676 mujeres de entre 30 y 55 años durante un periodo de casi 30 años. Durante este tiempo se realizó un control de los hábitos alimenticios de las participantes, a la vez que se tomaron muestras de sangre.

En esas muestras, se prestó especial atención a los telómeros, la parte externa de los cromosomas, encargados de la división celular, y se comprobó que aquellas personas cuya alimentación estaba más próxima a la dieta mediterránea, contaban con unos telómeros más largos, lo que se asociaba a una mayor esperanza de vida.

Como complemento a los resultados obtenidos, se descubrió además que las personas que tenían este tipo de alimentación presentaban una masa corporal menor, fumaban menos, ingerían una cantidad mayor de energía y se mostraban físicamente más activas que aquellas cuya alimentación presentaba alguna deficiencia.

En definitiva y una vez más, queda demostrado que el mantenimiento de una alimentación variada así como un patrón de estilo de vida saludable ayuda a proteger nuestra salud y quizá, lo que es más importante, a mejorar nuestra calidad de vida.

Fuente: http://www.alimentacion-cardiosaludable.com

Comprar frutas y verduras frescas en www.fruiteshigueras.es tienda online con entregas a domicilio en Osona y el Ripolles. Nuestros productos son recogidos cada semana en origen una gran calidad para tus papilas gustativas a muy buen precio!!!

TOMAR ALIMENTOS QUE FAVOREZCAN EL BUEN ÁNIMO

El estrés puede llevar a consumir más azucares y grasas, que afecta al equilibrio emocional a medio plazo, estos nutrientes ofrecen energía rápida de asimilar però su uso reiterado puede provocar irritabilidad y falta de concentración.

Para mantenerse estable anímicamente y con energía la dieta debe dar prioridad a los hidratos de carbono de absorción lenta, llamados así debido a su bajo índice glucémico, como los cereales integrales, las legumbres, las hortalizas y los frutos secos. Los guisos a base de legumbres y las sopas de verduras resultan ideales. También son bunos aliados los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, que se encuentra sobre todo en el pescado azul. Sus mejores fuentes vegetales son el aceite de lino, las microalgas, las nueces y las diminutas semíllas de chía. Las vitaminas del grupo B y el magnesio equilibran positivamente el sistema nervioso. Las primeras se encuentran en una amplia gama de alimentos. Los cereales integrales son más ricos que los refinados, así como en magnesio. Este mineral, que abunda asimismo en hortalizas y frutas, es un componente escial de la clorofila de las plantas.

BATIDOS 100% VEGETALES

Elaborados con vegetales frescos y sin lacteos, en estos se aprovecha también la fibra. Su función es hidratar y nutrir el cuerpo: permiten obtener fácilmente carbohidratos, proteínas, buenas grasas, vitaminas, minerales, antioxidantes y enzimas. Aunque al triturar se pierdan algunas propiedades, liberan al cuerpo de una digestión pesada, pues son fáciles de digerir.

Nuestras propuestas:

Plátano y col: Combinando una fruta nutritiva y energética con una verdura ligera y depurativa. Se pelan 2 o 3plátanos y se trituran junto con 50g de col sin el tronco y 400 ml de agua. La col es rica en vitaminas C, A y k, ácido fólico y calcio muy asimilable. El plátano, con su aporte de potasio y magnesio, lo hace idóneo para el sistema nervioso, estómagos delicados y calambres musculares.

Naranja y apio: Se pelan tres naranjas y se limpian unos troncos de apio ( 50g aprox.) y se tritura todo junto. La naranja se considera desintoxicante y diurética como el apio, que contribuye a eliminar el ácido úrico. Juntos proporcionan una buena dosis de vitamina C y de calcio. El apio, además facilita la digestión.

Energía verde:  Un puñado de espinacas y cuatro manzanas golden.

Todos estos productos los puedes encontrar en nuestra tienda online: www.fruiteshigueras.es

5 FORMAS DE MEJORAR LOS APORTES DEL CALCIO

1. Las coles de todo tipo, incluido el broquil y la coliflor, son muy versátiles, ricas en calcio y vitamina k. Deberian incluirse en la compra semanal.
2. Semillas y hierbas: Perejil, albahaca, semillas de amapola y sésamo aportan calcio. Aunque se use poca cantidad, son un buen refuerzo.
3. Cereales Integrales: aportan nutrientes, incluido el calcio.
4. Higos secos
5. Pescado azul: Sardinas, Caballa y anchoa son ricos en calcio, ademas de aportar Omega-3.

MAGNESIO !!!!

Una de las funciones de este mineral es acivar los mecanismos para producir hueso nuevo. Una dieta rica en verduras, hortalizas, frutos secos y cereales integrales aporta al organimo el magnesio necesario!!!!

Entra en nuestra tienda www.fruiteshigueras.es y haz salud.

La "medecina" que podria salvar milions de vides

"Hasta 16 millones de vidas se podrían salvar al año en el mundo simplemente adoptando algunos sencillos habitos de vida: realizar ejercicio físico regular, llevar una dieta sana, evitar el tabaco y reducir el consumo de alchol. Así lo sugiere la OMS en el último informe de enfermedades no Transmisibles. Y es el que este organismo asegura que hasta el 42% de los casos de muertes por cardiopatías, ictus, enfermedades respiratorias, cáncer y diabtes se podrían evitar poniendo en práctiva estas sencillas precauciones."

Fruites Higueras botiga online, comparteix al 100% aquesta idea i volem que tu ho poguis aplicar sense cap esforç per aquest motiu:

1. Si fas la teva comanda online i la reps a casa teva estalvies entre 30 minuts i una hora del teu temps.
2. Aquest temps el pots utilitzar per anar ha caminar o fer exercici físic.
3. Totes les nostres fruites, verdures i ous faran de la teva dieta una dieta sana i equilibrada.
4. Els altres dos punts corren a compte de casdascú de moment no hem trobat la manera de influir en aquests temes.
   Esperem doncs que ja estiguis convençut i fassis la prova, entra a la nostra botiga online i gaudeix d'una salut garantitzada!!!
   
   Tot a www.fruiteshigueras.es
    

L'ARANJA "POMELO"

Més dolç que la llimona, més àcid que la taronja i més amarg que totes dues. I és que les substàncies que aporten l’amargor a l’aranja són les que protegeixen el cor, fluïdifiquen la sang i protegeixen l’organisme contra els perjudicials radicals lliures.
És un regal que ens fa la natura a l’hivern per ajudar-nos a passar-lo en unes condicions més bones. La seva riquesa en vitamina C, vitamines del grup B, antioxidants, minerals i principis actius li confereix propietats anticancerígenes, antienvelliment, que ajuden a regular els nivells de colesterol en sang.

PROPIETATS NUTRICIONALS:

L’aranja en pes és bàsicament aigua (86 %) i, per tant, és una fruita molt hidratant. Alhora té un contingut calòric baix (només unes 100 kcal per 100 grams de fruita) en forma d’hidrats de carboni (diferents tipus de sucres entre els quals predomina la fructosa, d’assimilació ràpida).
L’aranja destaca perquè conté moltes vitamines i minerals, especialment:
Vitamina C: una aranja grosseta (200 g) conté 60 mg de vitamina C, precisament la quantitat diària recomanada. La vitamina C és molt important perquè intervé en la formació de col·lagen, glòbuls vermells, ossos i dents i també afavoreix l’absorció del ferro. Us sorprendrà saber que els estudis recents demostren que aquesta vitamina no prevé els refredats. Una vegada tenim instaurada la infecció (refredat, grip, infeccions d’orina, d’orella, etc.) llavors sí que és útil i pot escurçar-ne la durada, però com a mesura preventiva no hi ha estudis concloents que ho demostrin.
Vitamines del grup B: conté petites quantitats de vitamines B1, B2, B3 totes importants perquè ajuden a assimilar els sucres que conté l’aranja en si, així com de la resta d’aliments que consumim alhora. Destaca especialment per la vitamina B9 (àcid fòlic), que intervé en la producció de glòbuls rojos i blancs, en la síntesi de material genètic i en la formació d’anticossos del sistema immunològic. És especialment essencial durant l’embaràs, perquè intervé en els processos de divisió i multiplicació cel•lular que tenen lloc durant els primers mesos de gestació.
El contingut en carotenoides (provitamina A i licopè): depèn de la varietat de l’aranja. Així, les que tenen la polpa més vermellosa sí que en contenen en quantitats significatives, mentre que les de la polpa més blanquinosa no tant. La provitamina A és important perquè l’organisme la transforma en vitamina A, necessària per al bon funcionament de la vista, el bon estat de la pell, els cabells, les mucoses, els ossos i el bon funcionament del sistema immunològic. El licopè és un antioxidant molt potent que evita l’envelliment prematur de les cèl·lules i sembla que redueix les probabilitats de càncer de pròstata, pulmó, estómac, bufeta i coll d’úter, i que prevé el risc cardiovascular.
Potassi: conté quantitats significatives d’aquest mineral (140 mg per 100 g), necessari per a la transmissió i generació de l’impuls nerviós i per a l’activitat muscular normal. Regula l’equilibri d’aigua dins i fora de la cèl·lula.
Magnesi: l’aranja 9 mg de magnesi per 100 grams d’aliment, una quantitat moderada. Es tracta d’un mineral que es relaciona amb el bon funcionament de l’intestí, els nervis i els músculs. A més, forma part dels ossos, de les dents i millora la immunitat.

Productos que rejuvenecen

Si quieres rejuvenecer con tu dieta, recuerda consumir habitualmente estos alimentos, cuyas propiedades y nutrientes contribuyen a revertir los efectos de la edad. 

Tomates. El licopeno, un antioxidante que puede combatir la acción de los radicales libres, es un componente importante del tomate, lo que explica también su capacidad de protección frente algunos tumores, entre ellos el de pulmón.

Col. Es una gran fuente de vitamina K, un nutriente que protege contra las enfermedades cardiovasculares y la osteoporosis. Además, contiene altos niveles de fibra, lo cual es útil para reducir las cifras de presión arterial y los niveles de colesterol. 


Pimiento rojo. Es un gran estimulante del sistema inmunológico. Casi un 60 por ciento de su contenido es vitamina C, lo cual desencadena la producción de glóbulos blancos, unas células claves en la lucha contra los gérmenes y las bacterias. Además, la abundancia de vitamina C disminuye la profundidad de las arrugas y aumenta la producción de colágeno. Todo lo cual contribuye a que la piel luzca más joven. 

Berenjenas. El color de su piel es un signo de su poder antioxidante, concentrado en un compuesto llamado nasunin que ayuda a prevenir la proliferación de células cancerígenas. Las investigaciones han demostrado que este compuesto ralentiza el desarrollo de enfermedades como el Alzheimer porque previene la formación de radicales libres en las neurona dañadas.

Melón. Elixir eterna juventud, tiene un doble efecto depurativo en los intestinos y el riñon provocando una desintoxicación que juntamente con ls vitaminas y minerales se traduce en una cura de belleza para la piel.

Incrementar el Ferro i millorar la seva absorció

Si tens manca de ferro hi ha productes d'origen vegetal que el poden fer incrementar visita el nostre lot de ferro, recorda que la Vitamina C ajuda a millorar la seva absorció i per aquest motiu t'oferim el lot de vitamina C.

La combinació d'ambues et farà millorar!!!!

Lot de ferro per nomès 10€,  inclou:

1. 1 dotcena ous XL
2. Manat espinacs
3. Manat bledes
4. Col
5. 1,5kg escarxofes
6. Broquil
7. Col-i.flor
8. Julivert

Lot Vitamina C per nomès 17,50€, inclou:
10 kg de taronges de suc
5kg de taronges de taula
1kg kiwi
1kg Aranges "Pomelos"
1kg de Mandarines
1kg de Llimones

Les taronges una maravella a l'avast de tothom!!!!

Les taronges han estat des de fa temps reconegudes com un fruit molt interessant pel seu contingut en vitamina C. Una taronja mitjana d'uns 128 gr. conté 58,6 mg de vitamina C, el que representa el 65. 2 % de la dosi diària de 90 mg recomanada per a un adult. El consum habitual de taronges garanteix que les nostres necessitats diàries de vitamina C es trobin pràcticament satisfetes.

Són àmpliament conegudes les propietats d'aquesta vitamina. Especialment, a l'hivern, quan els tarongers es troben en plena producció el consum d'aquest fruit ens garanteix uns refredats menys forts i de menor durada. Encara que la vitamina C, al contrari del que es pensava fins a fa poc, no impedeix que agafem constipats si que enforteix l'organisme perquè els símptomes siguin menors i fa que estiguem menys temps malalts.

La taronja, un aliment rejuvenecedor
No hem d'oblidar tampoc la importància que té aquesta vitamina com antioxidant en la prevenció de nombroses malalties degeneratives com la perduda de visió, l'aparició de cataractes, la hipertensió o la sordera. Les taronges no constitueïxen l'elixir per a l'eterna joventut però, sens dubte, la presència de molta vitamina C, juntament amb altres antioxidants, com el seu elevat contingut en vitamina A en forma de betacarotens i la luteina, la converteixen en un aliment ideal per a protegir a l'organisme de moltes malalties degenerativas.

Les taronges, juntament amb les llimones o aranges, s'han utilitzat àmpliament en les dietes anti-envelliment. A més, el seu elevat contingut amb vitamina C i altres components antioxidants, aquests fruits són molt alcalins, pel que ajuden a depurar les toxines del corrent sanguini, eliminen l'àcid úric i fluidifiquen la sang.

Menjar abundants taronges després de passar una malaltia és una bona manera d'afavorir la recuperació. Els estudiants haurien d'introduir aquest fruit en la seva dieta com aliment que produeïx energia i que els ajuda a concentrar-se més en els seus estudis oferint un millor rendiment escolar.

Es creu que la taronja també ajuda a millorar les relacions sexuals de la parella a l'afavorir l'augment de la libido. La veritat és que la vitamina C sembla tenir un efecte positiu sobre totes les glàndules de l'organisme.

La taronja protegeix contra el càncer.
Les taronges són riques en bioflavonoides que posseeïxen reconegudes propietats anticanceroses. Entre ells un dels més interessants és la hesperidina. La taronja és el fruit que conté una proporció més elevada de hesperidina després de la llimona. Aquest component, per les seves propietats protectores dels capil·lars, resulta útil per al tractament de les varius, o "hemorroides". A més, s'ha vist que pot inhibir el creixement de certs tipus de cèl·lules cancerosas com les de mama o les de boca. Altres bioflavonoide que mereix ser esmentat i del com la taronja és l'aliment que més conté és la naringenina. Les seves propietats són similars a la hesperidina.

Aquests principis i altres, com el també flavonoide rutina, es troben en el epicarp de la taronja, és a dir, a la capa blanca que es troba entre la pell i la carn. És interessant, doncs, esprémer les taronges i beure el líquid on es troben aquests components. Les persones que no desitgin beure suc de taronja han de saber que, a més dels flavonoides, aquest fruit conté altres principis als quals també se'ls han atribuït propietats similars i la majoria d'ells es troben a la polpa, com el limonent, que proporciona a aquests fruits la seva característica olor.

Vitamina C, fibra, limonent, pectina o aminoàcids com la serina o la alanina són compostos anticancerosos reconeguts que es poden adquirir menjant aquestes fruites. El consum d'aquesta fruita es recomana com prevenció del tractament del cancer de colon, però podrien ser útils en la prevenció del càncer de mama.

Les taronges són bones per a la circulació
les taronges protegeixen l'organisma contra les malalties cardiovasculars. La raó d'aquesta propietat es troba tant en la seva capacitat per a disminuir la pressió arterial com en el seu poder per a impedir la formació de trombos en les artèries que serien responsables de nombrosos accidents vasculares. Menjar taronges ajuda a millorar la circulació i protegeix contra l'infart.

S'ha comentat la capacitat per a reduir el colesterol de baixa densitat (LDL),responsable de la dolenta circulació i un dels factors determinants en l'aparició de malalties vasculars. Encara que la hesperidina és capaç de reduir els nivells de "colesterol dolent", sembla ser que les funcions protectors de l'aparell circulatori es deurien més a les propietats antiagregants de la taronja (capacitat per a fer la sang més fluida al impedir l'aparició de trombos) que a les seves propietats anticolesterol.

Les taronges protegeixen els fetus de les dones embarasses.
Les taronges contenen àcid fòlic (vitamina B9) necessari per al bon funcionament cel·lular així com el bon estat del cor i del sistema nerviós. Les dones embarassades haurien de menjar taronges, ja que aquesta vitamina protegeix als seus fetus contra la malaltia de l'espina bífida, una malformació congènita produïda pel creixement incorrecte del nen.

Aquest component és necessari per a no desenvolupar l'anèmia megaloblástica, un tipus d'anèmia que es produïx per falta d'aquest component, per a combatre la depressió o per a evitar les canes prematures.

Una fruita rica en minerals
Les taronges contenen bastant calci, necessari per a la formació dels ossos i de les dents, i potasi, un mineral que resulta necessari per a l'equilibri dels líquids en l'organisme. És la seva riquesa en potasi, juntament amb el seu alt contingut en aigua i el seu baix nivell en sodi el que converteix a aquesta fruita en un aliment molt adequat en les dietes per a aprimar. Les taronges tenen poques calories, resulten molt diurètiques i ajuden a eliminar líquids de l'organisme, pel que són molt adequades per al tractament de l'obesitat i la retenció de líquids.

A més de calci i potasi, les taronges contenen fòsfor, l'equilibri del qual amb el calci és fonamental per a una bona salut cel·lular. La falta d'aquest element pot conduir a debilitat general, debilitat òssia o muscular, problemes de dents, falta d'interès o anorèxia. La seva riquesa en magnesi és elevada, una cosa molt útil per a la salut del cor o el bon desenvolupament dels músculs. La seva deficiència podria produir problemes d'immunitat. El seu contingut en sofre garanteix, amb l'ajuda de l'àcid fòlic, una bona salut de les ungles i del cabell.

Les vitamines de la fruita

És imprescindible incloure la fruita en la nostra alimentació si volem portar una dieta sana i equilibrada perquè són aliments amb un important aport nutricional De fet, la vitamina C es troba, gairebé de manera exclusiva, a les fruites i hortalisses.

Les vitamines són nutrients bàsics per al bon funcionament del nostre organisme ja que tenen una funció reguladora en molts processos orgànics. El problema és que el cos no pot fabricar-les, excepte la vitamina D i la K, per la qual cosa hem de subministrar-les a través dels aliments que ingerim.

El nostre cos necessita les 13 vitamines essencials: A, C, D, E, K, B1, B2, B3, àcid pantotènic, biotina, B6, B12, àcid fòlic.

Si volem aprofitar al màxim les vitamines de la fruita el més recomanable és prendre-les crues i, a més de crues, si és possible fer-ho amb la pell perquè és on s’acostuma a trobar en major proporció els seus nutrients.

Elegimos binestar: 10 mejor que 5!!!

¿Qué quiere decir 5 piezas de fruta y verdura? Significa que debemos consumir 5 porciones de fruta y/o verdura cada día. Cada una de estas porciones debe pesar entre 80 y 100 g. Por ejemplo: 1 manzana, 2 albaricoques, 1 tarro de compota, 1 zanahoria grande o un puñado de judías verdes. Sin embargo, una sopa de verduras variadas o un zumo de frutas corresponden a una única porción.

¿Qué nos aportan?
Las frutas y verduras nos aportan vitaminas (sobre todo vitamina C, provitamina A o betacaroteno), minerales (sodio, potasio o calcio), que son indispensables para nuestra forma y equilibrio, agua, para mantener el cuerpo y la epidermis bien hidratados (sí, señoritas, para lucir una piel bien hermosa hay que consumir y abusar de las frutas y verduras...) y fibra para facilitar la digestión y un buen tránsito intestinal.

Ideales para la línea
Son bajas en calorías y aportan energía, de modo que son las mejores aliadas de nuestra silueta. Debido a la cantidad de agua y fibra que contienen, resultan saciantes. Además, las frutas son el elemento que nos aporta el dulzor en los regimenes.

Prevención de cánceres y enfermedades cardiovasculares
Hay estudios que demuestran que las personas que consumen frutas y verduras tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer. Se calcula que si este consumo fuera generalizado, los casos de cáncer se reducirían en un 20 %. Además, los nutrientes que contienen las frutas y las verduras disminuyen los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares y reducen el colesterol. ¡Grandes beneficios para la salud que no hay que olvidar!

Consumir 5 piezas de fruta y verdura por día no es tan difícil. Cómo lograrlo.
>No es tan caro como parece: Da preferencia a los productos de temporada, serán menos caros. Seguro que las fresas en pleno invierno valen una fortuna. La cosecha es otra solución. Hay agricultores que ofrecen su producción a particulares, podrás recoger tus frutas y verduras a un precio inferior al del mercado.

>Variación del placer: Diversifica los productos y prueba cosas nuevas. Los puestos del mercado ofrecen a menudo una gran variedad de verduras menos conocidas, acelgas, tupinambo o perifollo. ¡Date un capricho!

>Frutas y verduras de todas las formas: Piensa en hacer sopa o aperitivos a base de verduras, fruta para media mañana, ensaladas de frutas, verdura cruda en los bocadillos... Todas las ocasiones son buenas para consumir frutas y verduras.

>Aprende a cocinarlas: Añade un poco de materia grasa cuando las cocines, pero sólo un poco, y si puede ser aceite, mejor que mantequilla. Utiliza, y en demasía, hierbas y especias, cebolla o chalote, para dar algo de sabor a tus platos. Piensa en los pasteles salados o dulces, fáciles de preparar y que los niños adoran.

>¿10 en lugar de 5?
Consumir 5 piezas de fruta y/o verdura al día está muy bien, pero consumir 10 es aún mejor. Lo ideal es consumir a diario 5 piezas de fruta y 5 de verdura.

Lo tienes muy pero que muy facil en www.fruiteshigueras.es