Los carbohidratos correctos son fuente de comida sana: granos integrales, frutas frescas, vegetales que se comen frescos o cocinados con aceite de oliva o alguna otra grasa saludable.
La gasolina de tu celebro, tu sistema nervioso y tus glóbulos rojos. No importa cual sea tu actividad necessitas carbohidratos para seguir. De hecho los nutricionistas y dietistas generalmente recomiendan que los carbohidratos provean casi la mitad de nuestra energía diaria total.
Frutas y verduras en www.fruiteshigueras.es Los carbohidratos complejos mantienen tu vida sana, enérgica, mientras que los simples son una fuente de calorías vacías. Además los simples son engañosos ya que cuando comes algo refinado y sin fibra, puedes comer y comer, sin sentirte lleno, lo que significa que ganas peso sin saber que estás comiendo de más.. lo cual es fatal.
Hay muchas opciones de carbohidratos complejos, aquí te dejo una corta lista orientativa:
- Frutas: Pomelo, tomate, manzana...
- Verduras: col, espinacas, boniato...
- Granos: quinoa, arroz integral, avena...
- Legumbres: garbanzos, alubia, lentejas...
- Pasta: arroz negro, quinoa, grano integral...
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