L'oli d'oliva i la salut

 

L’oli d’oliva verge no és unicament beneficiós pel seu caràcter alimentari, sinó que també té extraordinàries propietats curatives i saludables.

Gaudeix d'oli de qualitat a la nostra botiga online www.fruiteshigueras.es

Encara que avui en dia ha perdut el caràcter diví que se li atribuïa en altres èpoques, representa el nou mite de la salut i de la preocupació per una dieta sana i equilibrada, difós especialment pel concepte de dieta mediterrània.

Quines són les qualitats que fan de l’oli d’oliva verge sinònim de salut?

L’oli d’oliva verge és un element meitat aliment i meitat medicina, ja que provoca efectes molt beneficiosos sobre els aparells digestiu i cardiovascular de l’organisme humà i retarda els processos oxidatius.
L'oli d’oliva verge és un excel·lent aliat per a la salut dels teixits corporals. Utilitzat des de l’antigor per moltes cultures (egipcis, romans..) per a cuidar, embellir i tonificar el cos, l’oli d’oliva ha recuperat actualment les funcions com a bàlsam de bellesa, en cosmètica i en centres d’estètica o de massatges.

• És ric en vitamines A, D, E i K i afavoreix l’absorció dels minerals com ara el calci, el fòsfor, el ferro, el magnesi...
• És el millor greix per l'alimentació infantil i proporciona una relació de molècules greixoses similar a la de la llet materna.
• Millora el control de la pressió arterial i ajuda a controlar el nivell de glucosa en sang.
• Evita l'acidesa gàstrica i facilita el trànsit intestinal. És eficaç en tot el procés digestiu.
• Redueix el risc de patir infarts i altres malalties cardiovasculars en augmentar la quantitat de colesterol bo.
• És ric en àcids grassos essencials, que contribueixen a restaurar els nivells naturals d’humitat de la pell.
• Els darrers estudis sobre cèl·lules humanes mostren evidències dels efectes protectors sobre el càncer.
• Prevé malalties degeneratives com l’Alzheimer i actua contra l’envelliment gràcies a la seva elevada quantitat d’antioxidants naturals.
• Té un notable efecte tonificant de l’epidermis.
• És un útil emol·lient corporal que es fa servir per a la realització de massatges terapèutics.
• El seu principal component, l’àcid oleic, és un constituent de les membranes cel·lulars i de la pell.
• Protegeix la pell de factors ambientals externs, la hidrata, manté l'estructura integra de la dermis i la regenera